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Ingredients

Adjust Servings:
2 Taza de harina de Maíz Tazas
1 Hojas de Chipilin Taza
1/2 Aceite taza o puede ser aceite
1 Sal Cucharadita
3/4 Agua de Agua
1 Tuza Para envolver

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Tamalitos de Chipilin

Features:
  • Vegana
Cuisine:

Allan te ayuda a preparar tamalitos de chipilin. La hoja de Chipilin se da en Centro América y parte de México.

  • 90
  • Serves 4
  • Easy

Ingredients

Directions

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Miedo a la Cocina con Allan este día preparan Tamalitos de Chipilin.

Steps

1
Done

Paso 1

Agregar el Agua y la Mantequilla o aceite. Luego la sal y las hojas de Chipilin mezclandolas. Hasta que pueda hacerlas como bolas de masa.

2
Done
10

Paso 2

En un Tazón con agua metemos la tuza para hidratarla. Unos 10 minutos para que esté blanda.

3
Done

Paso 3

Agarramos las hojas de tuza y envolvemos los tamalitos, procurando que queden en el centro. Con al misma hoja de tuza los amarramos.

4
Done
60

Paso 4

En una olla agregamos una cama de tuza de las que nos sobramos, y encima agregamos en forma circular cada uno de los tamalitos. Agregamos agua (3 tazas) los tapamos y los cocinamos entre 45 a 60 minutos a fuego medio. Debemos estar pendientes a que no se queden sin agua porque se podrían quemar.

5
Done

Paso 5

A disfrutarlos

UBIKDO

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